Show-cooking gratuito e aperto al pubblico a Lentini, Lentini SR, 29/04/2017

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Dettagli evento:

apr 29 2017

Show-cooking gratuito e aperto al pubblico a Lentini

Lo Scavolini Store Lentini ospita un’imperdibile lezione di cucina dedicata al lievito madre con le blogger di iFood Anna e Sebastiana Ferro

Letture: ... - Enogastronomia a Lentini - SR

ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
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Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento

dove:	Scavolini Store Lentini Via Etnea, 175
data:	sabato 29 aprile 2017, dalle 18:00 alle 19:30

intrattenimenti:	Si mangia
info sul luogo:	L'evento si svolge al coperto

Organizzazione:	Non definito
Referente:	Non definito
E-mail:	Contatta il referente
Telefono:

Descrizione evento:

SHOW-COOKING

Scavolini Store Lentini – Via Etnea, 175 Lentini

Sabato 29 aprile – dalle 18:00 alle 19:30

Aperto al pubblico, ingresso libero

Al termine del live, sarà possibile degustare e assaggiare le ricette.

Tra gli ingredienti più curiosi e ricercati in cucina c’è il lievito madre, elemento fondamentale nella lievitazione naturale di prodotti di pasticceria e panificazione. Scavolini e iFood hanno ideato uno show-cooking aperto al pubblico per sabato 29 aprile a Lentini, durante il quale verranno svelati segreti e piccoli trucchi per un’ottima conoscenza dei lieviti. Dalle 18:00 alle 19:30 le food-blogger Anna e Sebastiana Ferro condurranno gli ospiti dello Scavolini Store alla scoperta di farine e lieviti, per approdare alla preparazione di due ricette, una salata e una dolce.

Le ricette dello show-cooking di sabato 29 aprile prevedono entrambe l’utilizzo del lievito madre. Con l’aiuto del pubblico, Anna e Sebastiana prepareranno dei grissini farciti, per poi passare al dolce, una treccia russa dal gusto delizioso di pan brioches con gocce di cioccolato.

Per tutti i partecipanti ci sarà un piccolo omaggio: un pezzetto di lievito madre e le preziose indicazioni su come rinnovarlo e mantenerlo vivo.

Anna e Sebastiana Ferro sono le sorelle food-blogger che porteranno tutto il loro carisma siciliano in questo show-cooking.

Anna Ferro, è un architetto e una mamma a tempo pieno, ma non appena riesce a ritagliarsi un po’ di spazio dalla quotidianità ama mettere alla prova la sua vena creativa ai fornelli. Sebastiana Ferro nella vita di tutti i giorni è una biologa con uno spirito da viaggiatrice, pronta a scoprire nuove culture e nuove cucine, per poi esprimere la passione per la cucina con piatti dai sapori nuovi e dagli accostamenti inaspettati. Pasticciando Insieme è il blog delle sorelle Ferro che nasce per raccontare quei pomeriggi trascorsi a soddisfare la passione culinaria insieme.